Nutella ist eine der beliebtesten Schokoladencremes, die nicht nur zum Brotstreichen, sondern auch als Zutat für kreative Desserts eingesetzt werden kann. Besonders bei solchen Rezepten, die schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet sind, kommt Nutella zu seiner vollen Wirkung. In diesem Artikel werden mehrere leckere Rezepte vorgestellt, die sich in 5 bis 20 Minuten herstellen lassen und ideal für einen süßen Snack, eine Kaffeetafel oder eine kleine Feier sind.
Rezepte mit Nutella: Vom Keks bis zum Tassenkuchen
Die Rezepte in den bereitgestellten Quellen decken ein breites Spektrum ab – von Keksen über Bananen-Desserts bis hin zu Tassenkuchen. Sie alle haben gemeinsam, dass sie in kurzer Zeit und mit einfachen Zutaten zubereitet werden können. Die folgenden Rezepte sind nach Kategorien unterteilt, um einen besseren Überblick zu ermöglichen.
1. Nutella-Kekse
Ein Klassiker in der Welt der Süßspeisen sind Kekse, und mit Nutella zubereitet, haben sie eine besondere Schokoladenintensität. Zwei verschiedene Rezepte aus den Quellen lassen sich besonders gut herstellen:
Rezept: 3-Zutaten-Nutella-Kekse
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 25 Kekse
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 250 g Nutella
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Vollmilchkuvertüre
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180 Grad (O/U Hitze) vorheizen.
2. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nutella und Ei hinzufügen und alles zu einem kompakten Teig kneten.
3. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und diese leicht flach drücken, etwa 20–25 Kekse.
4. Die Kekse auf ein Backblech mit Backpapier legen und ca. 20 Minuten backen.
5. Nach dem Abkühlen Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und die Kekse bis zur Hälfte darin eintunken. Auf dem Backblech abtropfen lassen und kühl stellen.
Rezept: Schnelle Nutella-Kekse
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: ca. 20 Kekse
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 250 g Nutella
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zartbitterkuvertüre
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen.
2. Mehl mit Backpulver vermischen. Nutella und Ei hinzugeben und alles zu einem Teig kneten.
3. Kleine Kugeln formen und auf dem Backblech mit Backpapier verteilen. Mit einer Gabel leicht plattdrücken.
4. Im Ofen ca. 10 Minuten backen.
5. Kuvertüre schmelzen und die Kekse einseitig darin eintauchen. Auf einem Backblech abkühlen lassen.
Beide Rezepte sind sehr einfach umsetzbar und eignen sich ideal als schnelle Desserts oder zur Verpackung als kleines Gastgeschenk. Sie sind zudem sehr beliebt und können gut für Kindergeburtstage oder als Kaffeetafelzubereitung genutzt werden.
2. Schoko-Bananen-Dessert
Ein weiteres Rezept, das sich besonders schnell zubereiten lässt, ist ein Schoko-Bananen-Dessert. Es ist ideal für einen süßen Snack und benötigt nur wenige Zutaten.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 1 Portion
Zutaten:
- 50 g Oreo-Kekse
- 50 g Nutella
- 40 g Frischkäse
- 60 g Schlagsahne
- 1/4 Banane
- 10 g Haselnusskrokant
- Glas (Durchmesser: 9 cm, Höhe: 8 cm)
- Schmales Glas oder kleine Schüssel
Zubereitung:
1. Oreo-Kekse in einem Mixer zerkleinern und in das Glas drücken.
2. Nutella, Frischkäse und Schlagsahne in einer Schüssel vermengen und auf dem Keksboden verteilen.
3. Banane in Scheiben schneiden und darauf legen.
4. Eine Schicht Schlagsahne und Haselnusskrokant darauf verteilen.
5. Das Dessert kühl lagern, bevor es serviert wird.
Dieses Dessert ist besonders nahrhaft und sättigend, da es Frischkäse, Schlagsahne und Banane enthält. Es ist daher auch für einen gesunden Snack geeignet.
3. Nutella-Twister
Ein weiteres Rezept, das sich in knapp 25 Minuten herstellen lässt, ist der Nutella-Twister. Dieser ist ideal für einen schnellen Snack oder als Dessert für mehrere Personen.
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Portionen: 5 Stück
Zutaten:
- 2 Blätterteigplatten (15 x 25 cm)
- 80 g Nutella
- 1 Ei
- 40 g klein gehackte Nussmischung
- 20 g Puderzucker
Zubereitung:
1. Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
2. Nutella darauf verteilen.
3. Teigstreifen aufrollen und mit Ei bestreichen.
4. Die Twisters auf ein Backblech legen und im Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
5. Mit Puderzucker und Nussmischung bestreuen.
Dieses Rezept eignet sich besonders gut für Kindergeburtstage oder als Picknick-Dessert. Es ist außerdem sehr visuell ansprechend.
4. Nutella-Tassenkuchen
Einer der schnellsten und einfachsten Kuchen, die mit Nutella hergestellt werden können, ist der Tassenkuchen. Es gibt mehrere Varianten, wobei die Mikrowellen-Variante besonders schnell ist.
Rezept: Mikrowellen-Nutella-Tassenkuchen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 1 Tasse
Zutaten:
- 2 EL Nutella
- 2 EL Mehl
- 2 EL Milch
- 1 Ei
- 2 EL Öl
- 2 EL Zucker
- 1 EL Kakaopulver
Zubereitung:
1. Ei aufschlagen.
2. Nutella, Milch und Öl vermischen.
3. Mehl, Zucker und Kakaopulver untermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt ca. 2 Minuten backen.
5. Nach dem Backen servieren.
Tipp:
Falls kein Ei vorhanden ist, kann es durch eine halbe Banane oder Apfelmus ersetzt werden. Das Rezept ist dann auch vegan.
5. Schokoladen-Nutella-Hörnchen
Ein weiteres Rezept, das sich in nur 5 Minuten zubereiten lässt, sind Schokoladen-Nutella-Hörnchen. Sie eignen sich besonders gut als kleiner Snack oder zum Naschen zwischendurch.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 16 Stück
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 50 g Schokoladenstückchen
- 200 g Nutella
Zubereitung:
1. Mehl, Butter und Zucker zu einem Teig kneten.
2. Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Schokoladenstückchen und Nutella untermischen.
4. Aus dem Teig kleine Hörnchen formen.
5. Im Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
Schlussfolgerung
Nutella ist nicht nur eine leckere Creme zum Brotstreichen, sondern auch eine hervorragende Zutat für schnelle und einfache Desserts. Die vorgestellten Rezepte zeigen, wie sich in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten leckere Kekse, Kuchen oder Twisters herstellen lassen. Sie eignen sich ideal für die Kaffeetafel, als Nascherei oder als Gastgeschenk. Besonders hervorzuheben sind die Mikrowellen-Tassenkuchen, die in nur 5 Minuten zubereitet werden können.
Diese Rezepte sind außerdem sehr flexibel und lassen sich gut an individuelle Vorlieben anpassen, zum Beispiel durch den Austausch von Nüssen oder durch die Hinzugabe von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss. Sie sind somit nicht nur für Familien oder Kinder, sondern auch für Erwachsene gleichermaßen geeignet.