Der Philips Viva Collection SoupMaker ist ein multifunktionaler Küchengerät, das in der Lage ist, köstliche Suppen in nur 20 Minuten zuzubereiten und bis zu 40 Minuten warm zu halten. Mit fünf Programmen ermöglicht er sowohl heißes als auch kaltes Pürieren und eignet sich zudem zur Herstellung von Smoothies. Ein mitgeliefertes Rezeptbuch liefert zudem Inspiration für verschiedene Suppen und Getränke. In diesem Artikel werden kreative und leckere Suppenrezepte vorgestellt, die sich ideal mit dem SoupMaker zubereiten lassen. Zudem werden Tipps zur Reinigung und Verwendung von gefrorenen Zutaten gegeben.
Der Philips Viva Collection SoupMaker: Technische Daten und Funktionen
Der SoupMaker von Philips ist ein robustes Gerät aus Edelstahl und Kunststoff in der Farbe Star White mit Akzenten in Rot und Schwarz. Das Gerät verfügt über ein Heizelement im Becherboden und einen integrierten Pürierstab im Deckel. Es hat eine Leistung von 990 Watt und ein Fassungsvermögen von 1,2 Litern. Der Preis beträgt etwa 114 Euro.
Innerhalb von 20 Minuten bereitet das Gerät Suppen für vier Personen zu. Zudem ermöglicht es die Zubereitung von Suppen, Kompotten oder Smoothies mit fünf Programmen. Es ist also ein universelles Gerät, das sowohl Zeit als auch Aufwand spart.
Kreative Suppenrezepte für den SoupMaker
Im Folgenden werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die sich leicht mit dem SoupMaker zubereiten lassen. Jedes Rezept ist in Zutaten und Anweisungen aufgeschlüsselt und eignet sich ideal für die schnelle Suppenzubereitung.
1. Cremige Blumenkohl-Blauschimmelkäse-Suppe
Zutaten: - 2 Tassen Blumenkohlröschen - ½ Tasse Blauschimmelkäse, zerkrümelt - 1 Tasse Hühnerbrühe - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
Anweisungen: 1. Blumenkohl, Blauschimmelkäse, Zwiebeln und Brühe in den Suppenbereiter geben. 2. Die Einstellung „Glatte Suppe“ wählen. 3. Heiß servieren mit einer Scheibe getoastetem Sauerteigbrot.
Diese Suppe ist eine delikate Kombination aus Blumenkohl und Blauschimmelkäse, die durch die cremige Konsistenz und den leichten Schärness des Käses besonders verführerisch wirkt.
2. Mexikanische Tortilla-Suppe
Zutaten: - 2 Tassen Tomaten, gewürfelt - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 1 Tasse Hühnerbrühe - 1 Teelöffel Chilipulver - Maistortillastreifen zum Garnieren
Anweisungen: 1. Alle Zutaten außer den Tortillastreifen in den Suppenbereiter geben. 2. Die Einstellung für stückige Suppe wählen. 3. Vor dem Servieren mit knusprigen Tortillastreifen und einem Klecks saurer Sahne belegen.
Diese Suppe ist eine lebendige Mischung aus scharf, sauer und herzhaft, die durch die knusprigen Tortillastreifen die Textur bereichert. Ideal für einen leichten Lunch oder Dinner.
3. Pikante Butternusskürbis-Suppe
Zutaten: - 2 Tassen Butternusskürbis, geschält und gewürfelt - 1 kleine rote Chilischote, fein gehackt - 1 Tasse Gemüsebrühe - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 1 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen: 1. Alle Zutaten in den Suppenbereiter geben. 2. Die Einstellung „Glatte Suppe“ wählen. 3. Nach dem Zubereiten mit gerösteten Kürbiskernen bestreuen, um die Knusprigkeit zu erhöhen.
Diese Suppe ist cremig, herzhaft und durch die Chilischote leicht pikant. Die Kürbiskerne sorgen für eine angenehme Textur und eine zusätzliche Nährkomponente.
4. Hausgemachte Tomatensuppe
Zutaten: - 4 große reife Tomaten, gewürfelt - 1 Zwiebel, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Tasse Gemüsebrühe - 1 Esslöffel Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen: 1. Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in den Suppenbereiter geben. 2. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. 3. Die Einstellung „Suppe glatt“ wählen und den Suppenbereiter seine Arbeit tun lassen. 4. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Basilikum und einem Spritzer Sahne servieren, um den Geschmack zu verfeinern.
Die Tomatensuppe ist ein Klassiker, der durch frische Zutaten und eine cremige Konsistenz glänzt. Die Kombination aus Basilikum und Sahne betont den Geschmack und verleiht der Suppe eine frische Note.
5. Rahmige Pilzsuppe
Zutaten: - 2 Tassen Champignons, in Scheiben geschnitten - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 1 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe - ½ Tasse Sahne - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen: 1. Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Brühe in den Suppentopf geben. 2. Die Einstellung „Suppe glatt“ wählen und warten, bis der Zyklus beendet ist. 3. Die Sahne unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm mit knusprigem Brot servieren.
Diese Pilzsuppe ist cremig, herzhaft und durch die Sahne besonders cremig. Sie eignet sich ideal als Vorspeise oder als Hauptgang mit einem belegten Brot.
Tipps zur Verwendung des SoupMakers
1. Verwendung gefrorener Zutaten
Es ist möglich, gefrorene Zutaten in der Suppenmaschine zu verwenden. Allerdings sollte darauf geachtet werden, dass diese in kleinere Stücke geschnitten werden, damit sie gleichmäßig gegart werden können und in die Maschine passen. Dies spart Zeit, da nicht immer frische Zutaten verwendet werden müssen.
2. Reinigung des SoupMakers
Die meisten Suppenbereiter verfügen über eine Reinigungsfunktion. Nach der Verwendung sollte das Gerät jedoch gründlich abgespült werden. Der Deckel, die Schraube und die Schüssel sollten separat gereinigt werden, um Schadstoffe oder Ablagerungen zu entfernen.
Vorteile des SoupMakers
Der SoupMaker von Philips vereint mehrere Funktionen in einem Gerät. Er kann Suppen, Kompotten, Smoothies und auch kalte Pürees herstellen. Die Zubereitung erfolgt in nur 20 Minuten, wodurch er ideal für alle ist, die nicht viel Zeit zum Kochen haben. Zudem ist der SoupMaker energiesparend und leicht zu reinigen. Das Gerät ist robust und kann sowohl im Haushalt als auch in der Gastronomie eingesetzt werden.
Schlussfolgerung
Der Philips Viva Collection SoupMaker ist ein vielseitiges Gerät, das sich ideal zur Zubereitung von Suppen, Kompotten oder Smoothies eignet. Die Rezepte, die in diesem Artikel vorgestellt wurden, zeigen, wie kreativ und vielfältig sich Suppen mit dem SoupMaker zubereiten lassen. Ob cremig, pikant oder herzhaft – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zudem ist das Gerät leicht zu bedienen und reinigen, was es zu einer wertvollen Ergänzung der Küche macht.