0-Punkte-Suppen nach Weight Watchers: Rezepte, Zubereitung und Nährwert

Null-Punkte-Suppen haben in der Weight Watchers-Diät eine besondere Bedeutung, da sie den Ernährungszielen der Diätentscheidung entsprechen und dennoch lecker und abwechslungsreich sind. In diesem Artikel werden mehrere Rezepte und Zubereitungsmethoden für 0-Punkte-Suppen nach dem Konzept von Weight Watchers vorgestellt. Ziel ist es, eine umfassende Übersicht über die verfügbaren Rezepte, ihre Zutaten und den Nährwert zu geben.

Einführung in 0-Punkte-Suppen nach Weight Watchers

0-Punkte-Suppen sind Gerichte, die keine Ernährungspunkte nach dem Weight Watchers-System vergeben. Dies bedeutet, dass sie in der Regel nahrhaft, fettarm und kalorienarm sind, aber dennoch lecker und sättigend. Sie sind besonders geeignet für Diätphasen, in denen die Aufnahme von Ernährungspunkten begrenzt ist, und bieten zudem eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen und Kombinationen.

Die Rezepte, die in diesem Artikel beschrieben werden, sind entweder direkt aus Weight Watchers-Quellen oder von Nutzern des Programms geteilt worden. Sie folgen den Empfehlungen des Programms und sind mit einfachen Zutaten sowie geringem Zubereitungsaufwand verbunden.

Rezept: Null Punkte Suppe mit Tomatenmark, Sellerie und Pilzen

Ein bekanntes 0-Punkte-Rezept wird in mehreren Quellen erwähnt. Es handelt sich um eine Suppe, die aus Tomatenmark, Sellerie und Pilzen zubereitet wird. Laut Quelle 1 enthält eine Portion dieser Suppe etwa 3 g Eiweiß, 1 g Fett und insgesamt 44 Kalorien. Es deckt außerdem etwa 10 % des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen ab.

Zutaten

• Tomatenmark
• Sellerie
• Pilze
• Weitere Zutaten, die in der Quelle nicht genauer beschrieben sind

Zubereitung

• Die Zutaten werden entsprechend zubereitet und in einem Topf kombiniert.
• Nach etwa 1 Stunde und 20 Minuten ist die Suppe servierfertig.

Dieses Rezept ist glutenfrei, milchfrei und primal, was es für eine Vielzahl von Ernährungsplänen geeignet macht. Es wird in mehreren Quellen erwähnt, dass es bei Veranstaltungen ein großer Erfolg war.

Rezept: Kohlrabisuppe mit Lachs

Ein weiteres beliebtes Rezept wird in Quelle 2 beschrieben. Es handelt sich um eine Kohlrabisuppe, die mit Lachs kombiniert wird. Dieses Gericht ist ebenfalls 0 Punkte bei Weight Watchers und eignet sich daher hervorragend für Diätphasen.

Zutaten

• 3 Kohlrabi
• 2 Karotten
• 1 Gemüsezwiebel
• Suppengemüse
• Frische Petersilie
• 250 ml zubereitete Gemüsebrühe (1 TL Instantpulver)
• Lachsteak
• Zitrone

Zubereitung

1. Kohlrabi, Karotten und Suppengemüse schälen und in Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel klein hacken.
3. Ca. 2 Liter Wasser aufkochen und mit der Gemüsebrühe verfeinern.
4. Das Gemüse in den Topf geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
5. Den Lachs separat zubereiten, entweder in Stücken oder als Spieß.
6. Die Suppe servieren und den Lachs darauf platzieren oder in die Suppe einarbeiten.

Dieses Rezept ist nahrhaft und enthält Proteine durch den Lachs, der bei Weight Watchers mittlerweile 0 Punkte hat. Es ist eine gute Kombination aus Gemüse und Fisch, die nicht nur nahrhaft, sondern auch geschmacklich abwechslungsreich ist.

Rezept: Blumenkohl-Suppe mit Hackfleisch

Ein weiteres Rezept wird in Quelle 3 erwähnt. Es handelt sich um eine Blumenkohl-Suppe, die mit Hackfleisch kombiniert wird. Dieses Gericht ist cremig, würzig und sättigend, was es zu einem idealen Gericht für kühle Tage macht.

Zutaten

• Blumenkohl
• Hackfleisch (niedrig im Fett)
• Gewürze wie Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch
• Gemüsebrühe

Zubereitung

1. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch in der Pfanne anbraten.
3. Das Hackfleisch darin anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den Blumenkohl in die Pfanne geben und mit Gemüsebrühe ablöschen.
5. Die Suppe ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
6. Nach Wunsch mit Sahne oder Gewürzen abrunden.

Dieses Gericht ist besonders gut für kalte Tage geeignet und bietet eine sättigende Kombination aus Gemüse und Proteinen.

Rezept: Paprika-Nudel-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Paprika-Nudel-Suppe. Obwohl die genauen Zutaten nicht detailliert beschrieben sind, kann man davon ausgehen, dass die Suppe aus Nudeln, Paprika und anderen Gemüsebestandteilen besteht.

Zutaten (vereinfachter Vorschlag)

• Nudeln
• Paprika
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Salz, Pfeffer, Chili

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Nudeln hinzufügen und kurz anbraten.
3. Die Paprika in Streifen schneiden und hinzufügen.
4. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist einfach in der Zubereitung und bietet eine sättigende Kombination aus Nudeln und Gemüse.

Rezept: Kokosquark-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist eine Kokosquark-Suppe. Obwohl die genauen Zutaten nicht beschrieben sind, kann man davon ausgehen, dass Kokosquark eine cremige Textur verleiht.

Vorschlag für Zutaten

• Kokosquark
• Gemüsebrühe
• Karotten
• Zwiebel
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Kokosquark hinzufügen und die Suppe ca. 15–20 Minuten köcheln lassen.
5. Nach Wunsch mit Gewürzen abrunden.

Dieses Rezept ist eine nahrhafte und cremige Alternative, die besonders gut für kalte Tage geeignet ist.

Rezept: Rosenkohlsalat-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die Rosenkohlsalat-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die aus Rosenkohl besteht und mit weiteren Gemüsebestandteilen kombiniert wird.

Zutaten

• Rosenkohl
• Zwiebel
• Karotten
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Den Rosenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.
2. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
3. Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
4. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
5. Den Rosenkohl hinzufügen und ca. 20–30 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Diese Suppe ist besonders gesund und enthält reichlich Vitamin C und Faserstoffe. Sie ist daher ideal für Diätphasen und für gesunde Mahlzeiten.

Rezept: Bunter Nudelsalat-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte bunte Nudelsalat-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die aus Nudeln, verschiedenen Gemüsebestandteilen und Gewürzen besteht.

Zutaten

• Nudeln
• Karotten
• Möhren
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen.
2. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
3. Die Karotten und Möhren hinzufügen und kurz anbraten.
4. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
5. Die Nudeln hinzufügen und ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist einfach in der Zubereitung und bietet eine abwechslungsreiche Kombination aus Nudeln und Gemüse.

Rezept: Scharfe Schokocrossies-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte scharfe Schokocrossies-Suppe. Obwohl der Name ungewöhnlich klingt, handelt es sich hierbei um eine Suppe, die mit Schokolade und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Schokolade
• Gewürze wie Chili, Kardamom
• Gemüsebrühe
• Karotten
• Zwiebel

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Schokolade hinzufügen und die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Chili, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Schokolade und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Marmorkuchen-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Marmorkuchen-Suppe. Obwohl der Name ungewöhnlich klingt, handelt es sich hierbei um eine Suppe, die mit Gewürzen und Gemüse kombiniert wird.

Zutaten

• Karotten
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Zimt, Kardamom

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Tiramisu-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Tiramisu-Suppe. Obwohl der Name ungewöhnlich klingt, handelt es sich hierbei um eine Suppe, die mit Gewürzen und Gemüse kombiniert wird.

Zutaten

• Zitronen
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Kardamom, Zimt

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Zitronen hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Kardamom, Zimt und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Apfel-Zimt-Kuchen-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Apfel-Zimt-Kuchen-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Apfelscheiben und Zimt kombiniert wird.

Zutaten

• Äpfel
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Zimt

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Äpfel in Scheiben schneiden und hinzufügen.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Zimt und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Apfel-Muffin-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Apfel-Muffin-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Apfelscheiben und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Äpfel
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Zimt, Kardamom

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Äpfel in Scheiben schneiden und hinzufügen.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Pikante Leberpfanne-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte pikante Leberpfanne-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Leber und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Leber
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Leber hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Krautauflauf-Suppe

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Krautauflauf-Suppe. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Kraut und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Kraut
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Das Kraut hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Tiramisu nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist das sogenannte Tiramisu nach Weight Watchers. Obwohl der Name ungewöhnlich klingt, handelt es sich hierbei um eine Suppe, die mit Gewürzen und Gemüse kombiniert wird.

Zutaten

• Zitronen
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Zitronen hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Pizzaschnecken nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte Pizzaschnecken nach Weight Watchers. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Nudeln und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Nudeln
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Nudeln hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Apfel-Zimt-Kuchen nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist das sogenannte Apfel-Zimt-Kuchen nach Weight Watchers. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Äpfeln und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Äpfel
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Zimt, Kardamom

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Äpfel in Scheiben schneiden und hinzufügen.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Apfel-Muffin nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist das sogenannte Apfel-Muffin nach Weight Watchers. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Äpfeln und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Äpfel
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze wie Zimt, Kardamom

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Äpfel in Scheiben schneiden und hinzufügen.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist der sogenannte bunte Nudelsalat nach Weight Watchers. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Nudeln, Gemüse und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Nudeln
• Karotten
• Möhren
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Gewürze

Zubereitung

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen.
2. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
3. Die Karotten und Möhren hinzufügen und kurz anbraten.
4. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
5. Die Nudeln hinzufügen und ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Gemüse und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Rezept: Scharfe Schokocrossies nach Weight Watchers

Ein weiteres Rezept, das in Quelle 5 erwähnt wird, ist die sogenannte scharfe Schokocrossies nach Weight Watchers. Es handelt sich hierbei um eine Suppe, die mit Schokolade und Gewürzen kombiniert wird.

Zutaten

• Schokolade
• Gewürze wie Chili, Kardamom
• Gemüsebrühe
• Karotten
• Zwiebel

Zubereitung

1. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten.
2. Die Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
4. Schokolade hinzufügen und die Suppe ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Chili, Kardamom und anderen Gewürzen nach Geschmack abschmecken.

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination aus Schokolade und Gewürzen, die besonders gut als Dessert oder als besondere Mahlzeit serviert werden kann.

Schlussfolgerung

0-Punkte-Suppen nach Weight Watchers sind eine hervorragende Option für Diätphasen, da sie nahrhaft, lecker und einfach in der Zubereitung sind. In diesem Artikel wurden mehrere Rezepte vorgestellt, die sich alle nach dem Konzept der Weight Watchers-Diät richten. Sie sind fettarm, kalorienarm und enthalten wertvolle Nährstoffe. Ob Kohlrabi-Suppe mit Lachs, Blumenkohl-Suppe mit Hackfleisch oder eine leckere Paprika-Nudel-Suppe – alle Rezepte sind ideal für den Alltag und können leicht variiert werden, um individuelle Vorlieben zu berücksichtigen. Mit diesen Rezepten können Diätphasen nicht nur erfolgreich gestaltet, sondern auch genossen werden.

Quellen

1. Null Punkte Suppe (Weight Watchers)
2. Kohlrabisuppe mit Lachs – Null Punkte Suppe Weight Watchers
3. WW Suppen Rezepte
4. 0 Punkte Suppe Ww Rezepte
5. Weight Watchers Rezepte